【1. 新メニューの紹介: ぶっかけ素麺】 1-1. ぶっかけ素麺とは ぶっかけ素麺は、冷たい素麺に具材を乗せて特製のタレをかけるシンプルながら奥深い料理です。 暑い季節にぴったりの一品で、さっぱりとした味わいが特徴です。 1-2. 材料と準備 ぶっかけ素麺を作るには、素麺、特製タレ、具材（薬味、卵、海苔、野菜など）を用意します。 素麺は茹でて冷水で締め、具材は食べやすい大きさにカットします。タレは醤油、みりん、だしをベースにした自家製のものを使用します。 1-3. 作り方の手順 1. 素麺を茹でる：沸...
